Sztuczki i obserwacje w laboratorium
Sztuczki i obserwacje w laboratorium Wraz z nadejściem wiosny dr Karolina Wojtulewicz, oraz mgr Urszula Wolska-Świętlicka, rozbudziły ciekawość świata u zaradnych 5-latków z Szkoły Podstawowej nr 58 im. Tadeusza Gajcego. Młodzi naukowcy samodzielnie przeprowadzali eksperymenty dotyczące wpływu różnych substancji na sok z czerwonej kapusty, uczyli się, jak przeprowadzać hodowle redukcyjne w szalkach Petriego, a na […]
Warsztaty „Analiza mikrobioty jamy ustnej w oparciu o 4 typy diet”, 5-06-2025, Jaktorów
Warsztaty „Analiza mikrobioty jamy ustnej w oparciu o 4 typy diet”, 5-06-2025, Jaktorów W dniu 05.06.2025 w Jaktorowie i Błoniu pracownicy naukowi naszego Instytutu przeprowadzili warsztaty dla młodzieży szkolnej Zespół Szkolno–Przedszkolnego w Jaktorowie. Gdzie prezentowany był wykład i pokaz warsztatowy pt. „Analiza mikrobioty jamy ustnej w oparciu o 4” typy diet”. Warsztaty odbywały się w formie […]
XIXth European Symposium on the Quality of Eggs and Egg Products and XXVth European Symposium on the Quality of Poultry Meat
XXVII Festiwal Nauki
27. Festiwal Nauki w Warszawie „Nauka to podróż w przyszłość” W trakcie Festiwalu w dniach 18 i 25 września 2023 profesorowie naszego Instytutu Jarosław Woliński, Grzegorz Bełżecki i Paweł Kowalczyk zaprezentowali wykłady nt. wykorzystywania zwierząt gospodarskich w badaniach przed-klinicznych leków i wyrobów medycznych; oddziaływania hodowli bydła na ocieplenie klimatu, oraz wpływu diety na choroby tkanek przyzębia. […]
Współpraca naukowo-dydaktyczna z innymi jednostkami
W ramach współpracy Instytutu Fizjologii i Żywienia Zwierząt im. Jana Kielanowskiego PAN z Akademią Ekonomiczno-Humanistyczną w Warszawie gościliśmy w naszym Instytucie anglojęzycznych studentów kierunku 'Dietetyka’ w Akademii. Studenci uczestniczyli w ćwiczeniach z przedmiotu „Food quality analysis and assessment”. W części teoretycznej, mgr Wiktoria Wojtak przedstawiła studentom tematykę zastosowania ultraszybkiej wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją UV-Vis i fluorescencyjną do oznaczania […]
Artykuły popularno-naukowe
Postępy w metodach spektroskopowych w wykrywaniu patogenów występujących w żywności » System produkcji białek i świeżych produktów dla astronautów robi furorę w Kanadzie » Opracowano pierwszy atlas komórkowy ludzkich mięśni ujawniający procesy molekularne stojące za ich degradacją » Powstały lizaki… wykrywające raka jamy ustnej! » Olej wyprodukowany ze sfermentowanych mikroalg pojawił się na rynku » […]
XXVI Festiwal Nauki
W ostatni wrześniowy weekend (24-25 września 2022 r.) młodzi pracownicy naukowi naszego Instytutu wzięli udział w festiwalu „Nauka z Pałacem w tle”, w ramach którego poprowadzili interakcyjne zajęcia dotyczące żywności dla zwierząt.
Infografiki
Kampania „Kupuj świadomie – Produkt Polski” Instytut Fizjologii i Żywienia Zwierząt im. Jana Kielanowskiego PAN (IFŻZ PAN) wraz z Zespołem Szkół nr. 21 w Warszawie aktywnie włączyły się w kampanię informacyjną „Kupuj świadomie – PRODUKT POLSKI” prowadzoną przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa. W ramach praktyk zawodowych realizowanych w IFŻZ […]